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Da Alvaro

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  • La Torre 30 - Numana
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scritto da: Michele Campagnoli
Di fronte ai sughi di pesce del ristorante “Alvaro” nemmeno due personaggi raffinati come Marina Berlusconi e l’industriale Matteo Marzotto si sono trattenuti dal fare la scarpetta con il pane. Non è certo un caso. Un pesce così buono raramente si trova in circolazione. Anche l’occhio vuole la sua parte ed ecco che ogni piatto viene servito in modo impeccabile e accattivante. Situato nel centro storico di Numana il locale può contare su una veranda di fronte al monumento simbolo della cittadina su un suggestiva balconata. Il menù rigorosamente a base di pesce parte dai 40 euro e si basa sulla cucina regionale nel rispetto delle tradizioni. Tra le leccornie da non perdersi gli antipasti caldi e freddi, gli spaghetti alle vongole veraci e pomodorini, ma anche i prelibati scampi dell’Adriatico al sale e una frittura mista senza paragoni.

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